*matéria com informações do portal Agência Brasil

Desde o último domingo (9), as embalagens de produtos alimentícios à venda no Brasil devem se adequar às atualizações definidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O órgão determinou mudanças na tabela de informação nutricional e a inclusão de alertas informando sobre alta concentração de açúcar, sódio e gorduras saturadas. 

No caso da tabela nutricional, a partir de agora, ela só será permitida na versão branca com letras pretas. Além disso, será obrigatório que ela esteja em área de fácil visualização e que apresente a indicação do número de porções por embalagem.  

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Entretanto, a mudança mais significativa é a adoção dos alertas, que deverão estar indicados no rótulo frontal do produto. 

• “Foi desenvolvido um design de lupa para identificar o alto teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. O símbolo deverá ser aplicado na face frontal da embalagem, na parte superior, por ser uma área facilmente capturada pelo nosso olhar”, explica a Anvisa. 

O objetivo é permitir melhor acesso do consumidor aos dados referentes ao teor nutricional dos produtos, promovendo assim um maior cuidado com a saúde.