Nesta quinta (9), ocorreu durante a 44ª Expointer, o 9º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar. Promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural em parceria com EMATER/RS-Ascar e outras empresas, a premiação busca incentivar a constante melhoria na qualidade dos produtos provenientes da agroindústria familiar gaúcha.
Foram premiados os três primeiros lugares das seguintes categorias: Cachaça Prata, Cachaça Envelhecida Premium, Cachaça Envelhecida Extra Premium, Salame, Queijo Colonial, Mel, Vinho Tinto Fino Seco, Vinho Tinto de Mesa Seco e Suco de Uva. A avaliação era feita às cegas, ou seja, os jurados não sabiam as marcas dos produtos que estavam analisando.
E Tupanciretã tem representante entre os melhores produtores do estado. A agroindústria Embutidos Fioresi ficou com o primeiro lugar na categoria Salame, prêmio que já havia conquistado em 2017. O produtor, Edgar Fioresi, conta que há seis anos produz salame para venda, mas que os seus pais e avós já faziam o embutido para consumo próprio.
